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酸辣粉加盟的春天

编辑:时间:2014-07-31 11:56:02

       2013对各大型餐饮企业来讲屡屡受挫,2014乃至以后更长的时间,都将会像冬天一样寒冷。目前的餐饮行业都面临着房租、人工、原材料、水电气成本高,而利润却持续走低的尴尬境地。类似湘鄂情坏、俏江南、小南国这样的大型餐饮业均受到了不同程度的冲击,仅靠降价和网络团购等方式根本无法使收支平衡,更何谈盈利?

       中央反腐倡廉政策继续执行,让许多曾经靠天价晚宴揽财无数的企业告别了往日的风光。在大型企业受挫之际,中小餐饮加盟企业却在蓬勃发展,呈现出一派绚丽之景。习总书记的一场意外临幸,使得拥有60年历史的庆丰包子铺涅槃一样的重生,也让我们看到了中小型餐饮行业未来发展的光明道路。

       中小型餐饮加盟企业以亲民的菜品和价格,打动了广大的消费者,更是以亲民的服务理念,让消费者真正得到尊重,有一种宾至如归的感觉,使得消费者更加青睐。这也是大型餐饮企业所不可及的。

       渝骄重庆酸辣粉所有的制作成本加起来不到30%,每碗的利润在70%-80%之间,具体根据面积和投资者的情况而定,利润很高,但房租、水电、原材料及人力方面相对于大型餐饮企业低得多。成本低,利润高,这也就是中小餐饮加盟企业比大型餐饮企业更加得心应手的重要原因。国家的政策和风向标也是投资者选择投资项目所必须考虑的。

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